Sự khác biệt giữa axit glutamic và glutamine là gì?
Aug 20, 2025
Axit glutamic là gì?
Bột axit glutamiclà một axit amin axit với công thức phân tử của C₅h₉no₄. Nó có mặt một cách tự nhiên trong protein ngũ cốc, mô não động vật và máu, và là một trong những khối protein xây dựng cơ bản. Glutamate quá mức có thể gây ra độc tính thần kinh.
L Glutamic Axit Lợi ích:
1. Điều chế thần kinh:
Là chất dẫn truyền thần kinh kích thích chính trong hệ thống thần kinh trung ương, nó thúc đẩy sự phát triển trí tuệ và chức năng não của trẻ em.
2. Hỗ trợ trao đổi chất:
Nó tham gia vào quá trình chuyển hóa glucose và axit béo, cung cấp năng lượng tế bào.
3. Phụ gia thực phẩm:
L Glutamic Acid Powderđược sử dụng như một chất tăng cường hương vị trong ngành công nghiệp thực phẩm.
4. Nông nghiệp:
Trong nông nghiệp, nó thúc đẩy vận chuyển nitơ, kháng căng thẳng và tăng năng suất ở thực vật.
Glutamine là gì?
Bột L Glutamine tốt nhấtlà một dẫn xuất giữa axit glutamic với công thức phân tử là C₅H₁₀n₂o₃. Glutamine bị chống chỉ định ở những bệnh nhân mắc bệnh gan hoặc bệnh thần kinh nặng.
Lợi ích sức khỏe của glutamine:
1. Sửa chữa mô và miễn dịch:
Nó có thể duy trì tính toàn vẹn của hàng rào ruột, giảm sự chuyển vị của vi khuẩn, tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch và tăng tốc phục hồi vết thương.
2. Chuyển hóa và chống oxy hóa:
Bột Lu glutamine tinh khiếtHoạt động như một nhà tài trợ nitơ và tham gia tổng hợp protein và chu kỳ urê.
3. Ứng dụng lâm sàng:
Nó điều trị loét dạ dày, tổn thương niêm mạc ruột và các bệnh tăng huyết áp.
Liên hệ với chúng tôi:
FruiterCo có thể cung cấp các phương pháp phân phối hiệu quả và thuận tiện cho các sản phẩm mà khách hàng cần. Ví dụ: Không khí, biển, Express, bạn có thể yên tâm về các vấn đề chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển.
Chúng tôi có nhân viên kinh doanh chuyên nghiệp để liên lạc với bạn về nhu cầu và sự hiểu biết của sản phẩm. Nếu bạn muốnMua axit glutamicBột, Có một hệ thống hộp thư chuyên nghiệp, bạn có thể để lại tin nhắn bất cứ lúc nào, chúng tôi sẽ trả lời ngay khi chúng tôi thấy nó. Liên hệ với chúng tôi:Email: info@fruiterco.com.
Tài liệu tham khảo:
1. Zheng, Z., Zhu, T., Qu, Y., & Mu, D. (2016). Mức độ glutamate trong máu trong rối loạn phổ tự kỷ: một tổng quan hệ thống và phân tích tổng hợp.
2. Stamler J, Brown IJ, Daviglus ML, Chan Q, Kesteloot H, Ueshima H, Zhao L, Elliot P
3. Trung tâm y tế Đại học Stanford. (2017). Tự kỷ có thể phản ánh sự mất cân bằng ức chế kích thích trong não.ScienceD Daily. Truy cập ngày 21 tháng 10 năm 2020
4. Purcell, A., Jeon, O., Zimmerman, A., Blue, M., Pevsner, J. (2001). Các bất thường về não sau của hệ thống dẫn truyền thần kinh glutamate trong tự kỷ.Thần kinh, 57 (9).
5. Rojas, D. (2014). Vai trò của glutamate và các thụ thể của nó trong tự kỷ và sử dụng chất đối kháng thụ thể glutamate trong điều trị.Tạp chí truyền thần kinh, 121(8), 891–905.
6.
7
8. Https://www.webmd.com/diet/health-benefits-glutamine
9.
