Chiết xuất gạo đen: Thành phần chính, lợi ích, tác dụng phụ và sử dụng

 

Chiết xuất gạo đenlà một sản phẩm tự nhiên được sản xuất bằng cách tách và tập trung các thành phần hoạt động từ gạo đen thông qua công nghệ hiện đại. Nó thường được sử dụng trong các lĩnh vực thực phẩm, các sản phẩm sức khỏe và mỹ phẩm.

 

Thành phần chính:

 

1. Anthocyanin

• Chủ yếu là delphinidin và petunidin, chúng có đặc tính chống oxy hóa mạnh và có thể loại bỏ các gốc tự do.
• Nguồn màu: Cung cấp cho gạo đen một màu tím đậm, độ ổn định nhiệt cao và có thể được sử dụng như một sắc tố tự nhiên.

 

2. Chất xơ
Bao gồm chất xơ không hòa tan và hòa tan, thúc đẩy nhu động ruột, điều chỉnh lượng đường trong máu và cholesterol.

 

3. Khoáng sản
Sắt, kẽm, mangan, selen, v.v ... Hàm lượng sắt gấp 5 lần gạo thông thường và tác dụng làm giàu máu là rất đáng kể.

 

4. Vitamin
Vitamin B1 (thiamine), B2 (riboflavin), E (tocopherol), hỗ trợ chuyển hóa và chống oxy hóa.

 

5. Protein và axit amin
Chứa 18 loại axit amin, bao gồm lysine và tryptophan, rất cần thiết cho cơ thể con người, với khả dụng sinh học cao.

 

 

1. Chống lão hóa
Gạo đen chiết xuất anthocyaninỨc chế peroxid hóa lipid, trì hoãn lão hóa tế bào và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.

 

2. Cải thiện sức khỏe đường ruột
Chất xơ cao thúc đẩy sự tăng sinh của chế phẩm sinh học, làm giảm táo bón và cải thiện vi sinh vật đường ruột.

 

3. Điều chỉnh quá trình trao đổi chất
Magiê và kẽm làm việc cùng nhau để ổn định lượng đường trong máu, chất xơ làm chậm sự hấp thụ đường và hỗ trợ quản lý bệnh tiểu đường.

 

4. Tăng cường khả năng miễn dịch
Selenium và kẽm kích hoạt các tế bào miễn dịch, vitamin E bảo vệ màng tế bào và tăng cường kháng bệnh.

 

5. Bảo vệ dây thần kinh
Gạo đen anthocyaninTăng cường chức năng võng mạc, nhóm vitamin B hỗ trợ dẫn truyền thần kinh và làm giảm mệt mỏi thị giác.

 

 

 

1. Nguy cơ ăn quá nhiều
Lượng chất xơ quá mức có thể gây đầy hơi và tiêu chảy. Nên không vượt quá 30 gram mỗi ngày. Lượng sắt quá mức có thể gây ra stress oxy hóa.

 

2. Phản ứng dị ứng
Phát ban hoặc khó chịu tiêu hóa có thể xảy ra ở những người bị dị ứng với cây cỏ.

 

3. Tương tác thuốc
Anthocyanin có thể tăng cường tác dụng của thuốc chống đông máu. Những người dùng thuốc cần phải tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

 

4. Chất lượng khác nhau
Một số sản phẩm có chứa chất phụ gia (như chất bảo quản).Bột gạo đenđược khuyến nghị chọn các thương hiệu có độ tinh khiết cao và không có phụ gia.

 

 

1. Thức ăn và đồ uống
Nó có thể được thêm vào như một sắc tố tự nhiên cho sữa chua, mứt và rượu vang để tăng giá trị gia tăng của sản phẩm.

 

2. Sản phẩm sức khỏe
Nó có thể được làm thành viên nang hoặc viên, với các chức năng chính của chống oxy hóa, bảo vệ mắt và bổ sung sắt.

 

3. Mỹ phẩm
Anthocyanin được sử dụng trong các sản phẩm chăm sóc da để cải thiện sự buồn tẻ và chống nhăn.

 

4. Y học cổ truyền
Y học cổ truyền Trung Quốc được sử dụng để nuôi dưỡng máu và thận, và nghiên cứu hiện đại khám phá vai trò phụ trợ của nó trong các bệnh tim mạch.

 

5. Thực phẩm chức năng
Phát triển bột thay thế bữa ăn và thanh năng lượng để đáp ứng nhu cầu của người tập thể dục cho chất xơ cao và GI thấp.

 

 

FruiterCo là một công ty xuất khẩu chủ yếu sản xuất chiết xuất thực vật, nguyên liệu thô của sản phẩm sức khỏe và nguyên liệu thô. Công ty có một nhóm dịch vụ chuyên nghiệp 20+.

 

Các sản phẩm của chúng tôi được bán cho Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc, Nam Mỹ và Châu Á. Sản phẩm của chúng tôi đã vượt qua kiểm tra chất lượng và cũng hỗ trợ kiểm tra lại của khách hàng. Nếu bạn muốnmua chiết xuất gạo đen, bạn có thể liên hệ với chúng tôi:Email: info@fruiterco.com.

 

 

1

2

3.

4.

5.

6

7

8

9