Protease trung tính

 

Protease trung tínhđược chiết xuất từ ​​Bacillus subtilis thông qua quá trình lên men và thuộc nhóm endpeptidase, có thể được sử dụng cho các phương pháp điều trị thủy phân protein khác nhau.

 

Protease có thể được phân loại thành protease axit, protease kiềm và protease trung tính dựa trên giá trị pH tối ưu của chúng, trong đó protease trung tính là loại đầu tiên được sản xuất công nghiệp.

 

Khi được sử dụng làm chế phẩm enzyme công nghiệp, nó mang lại những ưu điểm như tốc độ phản ứng xúc tác nhanh, điều kiện phản ứng nhẹ và không gây ô nhiễm công nghiệp, dẫn đến nhu cầu ứng dụng cao.

 

Nó có thể hoạt động trong điều kiện ôn hòa ở khoảng pH 6,0-8,5 và có thể được sử dụng rộng rãi trong quá trình thủy phân protein động vật và thực vật để tạo ra HAP và HVP cho gia vị cao cấp và chất tăng cường thực phẩm. Ngoài ra, nó cũng có thể được sử dụng trong việc khử lông và làm mềm da, khử keo trên len và lụa.

 

 

PHÂN TÍCH	THÔNG SỐ KỸ THUẬT	KẾT QUẢ
Vẻ bề ngoài	Bột màu vàng nhạt đến nâu	Tuân thủ
Hoạt động của enzyme	Lớn hơn hoặc bằng 50.000 U/g	50,700 U/g
Độ ẩm	Nhỏ hơn hoặc bằng 8,0%	3%
Kim loại nặng	<30 ppm	Tuân thủ
Chỉ huy	<5 ppm	Tuân thủ
Asen	<3 ppm	Tuân thủ
Vi sinh vật
Tổng số cây trồng	<50,000cfu/g	1100 cfu/g
TE	<30 cfu/g	<30 cfu/g
Nấm men và nấm mốc	<100 cfu/g	<10 cfu/g
E.coli/25g	Vắng mặt	Tuân thủ
Salmonella/25g	Vắng mặt	Tuân thủ

 

 

1. Xúc tác hiệu quả-cao
Nó có thể cải thiện đáng kể tỷ lệ tiêu hóa và hấp thụ protein, giảm lãng phí tài nguyên. Nó thể hiện hoạt tính sinh học tuyệt vời, độ hòa tan và đặc tính nhũ hóa.

 

2. An toàn và thân thiện với môi trường

• Chế phẩm enzym này có nguồn gốc sinh học và đáp ứng các tiêu chuẩn cấp thực phẩm và dược phẩm{1}}.
• Protease trung tínhgiảm ô nhiễm công nghiệp.

 

3. Ứng dụng đa năng
Điều kiện vận hành nhẹ nhàng của nó phù hợp với nhiều tình huống sản xuất khác nhau, tránh ăn mòn thiết bị do axit/bazơ mạnh gây ra.

 

4. Kích hoạt và ức chế
Ca²⁺ và Mg²⁺ thúc đẩy hoạt động của enzyme, trong khi các tác nhân chelat như EDTA có thể ức chế hoạt động.

 

5. Tính toàn vẹn của tế bào
Protease trung tínhchủ yếu thủy phân các protein không phải collagen trong ma trận ngoại bào, bảo vệ tính toàn vẹn của màng tế bào và tránh gây tổn hại quá mức cho cấu trúc bề mặt tế bào.

 

 

1. Công nghiệp thực phẩm

• Chế biến sâu protein
• Đồ nướng
• Sản xuất bia

 

2. Thức ăn chăn nuôi và chăn nuôi

• Cải thiện hiệu quả và giảm chi phí
• Thúc đẩy tăng trưởng

 

3. Lĩnh vực dược phẩm

• Hỗ trợ điều trị chứng khó tiêu
• Tác dụng chống{0}}viêm và long đờm
• -Giảm sưng tấy sau phẫu thuật

 

4. Lĩnh vực công nghiệp

• Dệt may: Khử keo len/lụa
• Da: Thay thế cho thuốc tẩy lông hóa học

 

5. Lĩnh vực mỹ phẩm
Protease trung tínhcó thể được thêm vào các sản phẩm chăm sóc cá nhân để tăng cường sự thẩm thấu của các hoạt chất.

 

 

Fruiterco là một công ty xuất khẩu chủ yếu sản xuất chiết xuất thực vật, nguyên liệu thô cho sản phẩm y tế và nguyên liệu mỹ phẩm. Công ty có 20+ đội ngũ dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp -.

 

Sản phẩm của chúng tôi được bán cho Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc, Nam Mỹ và Châu Á. Sản phẩm của chúng tôi đã vượt qua quá trình kiểm tra chất lượng và cũng hỗ trợ việc-kiểm tra lại của khách hàng.Email: info@fruiterco.com.

 

 

Chú phổ biến: protease trung tính, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất protease trung tính của Trung Quốc