Enzyme Glucoamylase

 

Enzym glucoamylaseThuộc họ glycoside hydrolase, tên khoa học là -1,4-glucosidase. Về mặt công nghiệp, nó chủ yếu được sản xuất bằng quá trình lên men sâu và tinh chế bằng cách sử dụng các loại nấm như Aspergillus niger và Rhizopus oryzae.

 

 

PHÂN TÍCH	THÔNG SỐ KỸ THUẬT	KẾT QUẢ
Vẻ bề ngoài	bột màu trắng nhạt	Tuân thủ
Mùi	đặc trưng	Tuân thủ
nếm thử	đặc trưng	Tuân thủ
xét nghiệm	200000u/g	Tuân thủ
Phân tích sàng	100% vượt qua 80 lưới	Tuân thủ
Mất mát khi sấy khô	Tối đa 5%.	1.02%
Tro sunfat	Tối đa 5%.	1.30%
Chiết xuất dung môi	Ethanol & Nước	Tuân thủ
Kim loại nặng	Tối đa 5 trang/phút	Tuân thủ
BẰNG	Tối đa 2 trang/phút	Tuân thủ
Dung môi dư	Tối đa 0,05%	Tiêu cực
Vi sinh vật
Tổng số đĩa	Tối đa 1000/g	Tuân thủ
Men & Nấm mốc	Tối đa 100/g	Tuân thủ
E.Coli	Tiêu cực	Tuân thủ
vi khuẩn Salmonella	Tiêu cực	Tuân thủ

 

 

1. Chuyển hóa tinh bột hiệu quả
Enzym glucoamylasecó thể nhanh chóng phân hủy các polysacarit như tinh bột và glycogen thành glucose, cải thiện đáng kể hiệu quả đường hóa và giảm tiêu thụ năng lượng.

 

2. Điều hòa sức khỏe đường ruột
Nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn giàu tinh bột và làm giảm các triệu chứng như khó tiêu và đầy hơi.

 

3. Ổn định lượng đường trong máu
Nó giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định và giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm.

 

4. Tiết kiệm năng lượng
Điều kiện phản ứng nhẹ nhàng, có độ pH từ 4,0–5,5 và nhiệt độ 40–70 độ, tiết kiệm năng lượng.

 

5. Độ an toàn cao
Enzym glucoamylasecó thể thay thế các chế phẩm enzyme truyền thống, giảm ô nhiễm vi khuẩn và cải thiện độ an toàn của sản phẩm.

 

 

1. Lĩnh vực thực phẩm

• Pha rượu
• Sản xuất đường tinh bột
• Sản xuất bia
• Làm bánh và đồ uống
• Sản xuất bia truyền thống

 

2. Ngành Y tế và Y tế

• Hỗ trợ tiêu hóa
• Chỉ số chẩn đoán

 

3. Ứng dụng công nghiệp

• Sản xuất kháng sinh và axit hữu cơ: Được sử dụng làm enzyme xúc tác trong môi trường lên men glucose.
• Phụ gia thức ăn chăn nuôi:Enzym glucoamylasecó thể cải thiện tỷ lệ sử dụng nguồn cấp dữ liệu-làm từ tinh bột.
• Bảo vệ môi trường: Tham gia phát triển năng lượng sinh khối.

 

 

Fruiterco là một công ty xuất khẩu chủ yếu sản xuất chiết xuất thực vật, nguyên liệu thô cho sản phẩm y tế và nguyên liệu mỹ phẩm. Công ty có 20+ đội ngũ dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp -.

 

Sản phẩm của chúng tôi được bán cho Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc, Nam Mỹ và Châu Á. Sản phẩm của chúng tôi đã vượt qua quá trình kiểm tra chất lượng và cũng hỗ trợ việc-kiểm tra lại của khách hàng.Email: info@fruiterco.com.

 

 

Chú phổ biến: enzyme glucoamylase, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy sản xuất enzyme glucoamylase Trung Quốc