Chiết xuất tảo nâu Fucoxanthin có thể giúp giảm cân?
May 19, 2025
Fucoxanthin là gì?
Chiết xuất Fucoxanthinlà một caroten-màu vàng nâu thuộc họ xanthophyll. Nó chủ yếu được tìm thấy trong tảo nâu (như tảo bẹ và wakame) và một số tảo cát. Nó chứa các liên kết epoxy và olefin và có hoạt tính điều hòa trao đổi chất và chống oxy hóa mạnh.
Các nguồn chính:
1. Tảo nâu (nguồn cốt lõi)
- Tảo ăn được: Undaria pinnatifida, Laminaria japonica, Sargassum.
- Tảo dược liệu: Ascophyllum nodosum.
2. Tảo cát: Phaeodactylum tricornutum.
3. Tổng hợp nhân tạo
Sử dụng phương pháp lên men sinh học tuy nhiên giá thành tương đối cao và vẫn đang trong giai đoạn nghiên cứu.
Lợi ích sức khỏe của fucoxanthin:
1. Giảm cân
Fucoxanthin rong biển nâucó thể thúc đẩy quá trình chuyển đổi mô mỡ trắng (WAT) thành mỡ nâu (BAT) và đẩy nhanh quá trình tiêu thụ calo. Thí nghiệm trên động vật cho thấy tác dụng giảm mỡ của nó là 5-10%.
2. Điều hòa lượng đường trong máu
Nó có thể ức chế -glucosidase và làm chậm quá trình phân hủy carbohydrate, điều này có hiệu quả đối với bệnh nhân tiền tiểu đường.
3. Chất chống oxy hóa
Khả năng chống oxy hóa của nó gấp 100 lần so với vitamin E và có thể làm giảm tổn thương oxy hóa đối với DNA.
4. Bảo vệ tim mạch
Nó có thể làm giảm tổng hợp cholesterol ở gan và giảm lipid máu.
5. Tiềm năng chống{1}}khối u
Chiết xuất rong biển nâu fucoxanthin, có thể ức chế tế bào ung thư thông qua con đường ty thể và có một số khả năng chống-ung thư, nhưng nghiên cứu vẫn đang tiếp tục.
Tác dụng phụ:
1. Can thiệp tuyến giáp
Liều cao có thể ức chế cạnh tranh sự hấp thu iốt, vì vậy bệnh nhân cường giáp nên thận trọng.
2. Phản ứng dị ứng
Những người bị dị ứng với rong biển có thể bị phát ban hoặc khó chịu ở đường tiêu hóa.
3. Tương tác thuốc
Sử dụng kết hợp với thuốc chống đông máu có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.
Các lĩnh vực ứng dụng:
1. Thực phẩm chức năng
Thêm vàobột fucoxanthinđến bột thay thế bữa ăn và đồ uống dành cho người ăn kiêng.
2. Sản phẩm sức khỏe
Viên nang chống mệt mỏi, viên bảo vệ gan.
3. Mỹ phẩm
huyết thanh chống lão hóa, kem chống nắng, v.v.
So sánh với các carotenoid khác:
| hoạt chất | Fucoxanthin | Beta Caroten | Lutein |
| Nguồn | Tảo nâu, tảo cát | Cà rốt, bí ngô | Rau bina, ngô |
| Những lợi ích | Giảm béo, chống{0}}viêm | Tiền vitamin A | Bảo vệ mắt |
| Sinh khả dụng | Cần dầu để hấp thụ phối hợp | Trung bình | Thấp (cần dạng este hóa) |
Liên hệ với chúng tôi:
Fruiterco là một công ty xuất khẩu chủ yếu sản xuất chiết xuất thực vật, nguyên liệu thô cho sản phẩm y tế và nguyên liệu mỹ phẩm. Công ty có 20+ đội ngũ dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp -.
Sản phẩm của chúng tôi được bán cho Bắc Mỹ, Châu Âu, Úc, Nam Mỹ và Châu Á. Sản phẩm của chúng tôi đã vượt qua quá trình kiểm tra chất lượng và cũng hỗ trợ việc-kiểm tra lại của khách hàng. Nếu bạn muốnmua fucoxanthin, bạn có thể liên hệ với chúng tôi:Email: info@fruiterco.com.
Tài liệu tham khảo:
1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S138819812030010X
2. https://www.lifeextension.com/magazine/2008/3/safely-đốt cháy-đi-cơ thể-mỡ
3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9027613/
4. https://www.betterhealth.vic.gov.au/health/healthyliving/gut-health
5. https://algalif.is/fucoxanthin-the-vàng-trong-vàng-vi tảo/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31931174/
7. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9368577/
8. https://www.nature.com/articles/s41598-023-47274-7
